🥗 라이스페이퍼 김밥, 월남쌈 다이어트 레시피 🍙

🥗 라이스페이퍼와 김을 활용해
가볍고 든든하게 즐기는 월남쌈 김밥!

🍀 채소 듬뿍 넣어 칼로리는 낮추고
포만감은 높인 다이어트 메뉴예요.

안녕하세요 🌞 햇살담은 주방입니다.
오늘은 라이스페이퍼 김밥을 소개해요.

🥗 다이어트 김밥, 소스에 콕 찍어 제맛

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🛒 재료

상추 12장/ 양배추 4장 / 오이 1개
당근 반 개 / 크래미 4개
김밥김 3장 / 라이스페이퍼 12장

 

💡 꿀팁  
✔ 파프리카 등 집에 있는 채소 넣어도 좋아요.  
✔ 다이어트 땐 새우·닭가슴살 넣으면 든든해요.

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🥣 땅콩소스 

땅콩잼 3스푼 / 마요네즈 1스푼
허니머스터드 1스푼 / 알룰로스 1스푼
레몬즙 1스푼 / 양조간장 1스푼

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🌿 라이스페이퍼 김밥 만들어 볼게요.

 

👩‍🍳 1. 재료 준비

상추 12장은 깨끗이 씻어 물기를 털고
꽁지를 잘라 준비합니다.

양배추  4장, 오이 3등분 후 씨 제거,
당근 반 개는 모두 채썰어 줍니다.

크래미는 손으로 찢어 줍니다.
김밥김은 1/4 크기로 잘라 둡니다. 

🌿 싱싱한 채소 재료 준비 완료! 

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👩‍🍳 2. 소스 준비

땅콩소스 3, 마요네즈 1, 허니머스터드 1,

알룰로스 1, 레몬즙 1, 양조간장 1, 섞어 완성!

🥜 고소한 땅콩소스 준비 완료!

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👩‍🍳 3. 라이스페이퍼와 김 붙이기

큰 그릇에 정수물을 준비합니다.
자른 김을 도마에 올립니다.
라이스페이퍼를 적셔 김 아래에 붙여 둡니다.

🍙 라이스페이퍼와 김 붙이기 과정

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👩‍🍳 5. 야채 넣고 싸기

상추 위에 오이·양배추·당근·크래미를 올려요.
라이스페이퍼를 말아 끝이 김에 닿으면
양쪽을 접어 김과 함께 돌돌 말아요.

🥬 채소 듬뿍 넣고 김밥 말기

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👩‍🍳 6. 그릇에 담기

김밥에 참기름과 깨소금을 뿌리고
반으로 잘라 접시에 담아요.
옆에 땅콩소스를 곁들여 주세요.
쫄깃한 식감에 고소함이 어울려요.

🥗 신선한 채소로 즐기는 건강 다이어트식

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불을 사용하지 않고 간단하게 만드는
라이스페이퍼 김밥은 한 끼로 딱 좋아요.
채소 듬뿍 넣어 건강하게 즐기고
땅콩소스에 찍으면 감칠맛이 더해져요.
가볍고 맛있게 즐기는 특별한 김밥이에요.

 

✨ 예고글

대파 한 단 가득 넣어 끓인 칼칼하고
 든든한 대파 육개장, 곧 만나보세요.

 

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