👨‍👩‍👧‍👦 추석 차례상에 올리는 3색 나물 레시피도라지·고사리·열무 담백하고 고소한 맛가족과 함께 즐기는 풍성한 명절 밥상안녕하세요, 🌞 햇살담은 주방입니다.정겨운 명절 음식 하나씩 준비해볼까요.오늘은 차례상에 어울리는 3색 나물이에요.🥢 정갈한 나물 한 젓가락의 담백한 맛햇살담은 주방 | recipeyap.com------ 🛒 재료 1. 도라지 나물삶은 도라지 400g / 다시마 우린 물 500ml다진 마늘 1 / 연두 1 / 다진 파 약간구운소금 약간 / 참기름 1 / 깻가루 1 2. 고사리 나물삶은 고사리 500g /참치액젓 1 다진 마늘 1 / 연두 1 / 구운소금 약간 참기름 1 / 깻가루 1 / 다진 파 약간 3. 열무 나물열무 500g다진 파 약간 / 연두 2 / 구운소금 ..

은은한 불향과 달큰한 감칠맛이 어우러져,중국 전통의 깊은 풍미를 담은 동파육 🥩,집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 별미랍니다.안녕하세요. 🌞 햇살담은 주방입니다.정성이 더해질수록 깊어지는 맛,🌿 윤기 가득한 동파육 같이 만들어봐요. 🤗🌿 향긋한 청경채, 달큰한 동파육의 조화햇살담은 주방 | recipeyap.com ------ 🛒 재료돼지고기 수육 800g / 청경채 200g양파 1개 / 대파 1대마늘 10개 / 생강 약간 🥣 소스 재료콜라 500ml / 쌍화탕 1병굴소스 2스푼 / 간장 2스푼---- 🔥 불향 가득 동파육, 같이 만들어봐요! 🍳 만드는 순서 👩‍🍳 1. 청경채 준비하기청경채는 깨끗이 씻어 2~3등분으로 잘라줘요.끓는 물에 살짝 데친 뒤 체에 밭쳐 준비해요.🌿 동파육과..

🌈 알록달록 채소와 쫄깃한 당면남녀노소 모두가 좋아하는 별미명절 상차림에도 잘 어울리는 요리안녕하세요. 🌞 햇살 담은 주방입니다.특별한 날 손님초대에 빠질 수 없는,잡채 만드는 방법을 소개할게요. 😘 🥢 쫄깃한 당면, 고소한 한 젓가락햇살 담은 주방 | recipeyap.com------ 🛒 재료당근 1/4개 / 시금치 200g파프리카 노랑,빨강 반 개씩 표고버섯 2개 / 어묵 3개당면 200g (따뜻한 물에 불려 준비) 🥣 양념장 소스다진 마늘 1스푼 / 간장 4스푼맛술 2스푼 / 흑설탕 2스푼올리고당 2스푼----- 🍜 오늘의 메뉴, 잡채 만들기 🍳 만드는 순서 👩‍🍳 1. 재료 손질하기당면은 따뜻한 물에 불려두고,당근·파프리카·표고버섯·양파 채 썰어요.어묵은 반으로 잘라 채 썰고..

싱싱한 바지락과 마늘 향이 어우러져,화이트와인 풍미가 더해진 🍝 한 그릇,레스토랑 분위기를 담은 파스타예요. ✨안녕하세요. 🌞 햇살 담은 주방입니다.오늘도 맛있는 레시피와 즐거운 이야기로,정성 가득한 봉골레 파스타 전해드려요. 🍝 탱글한 면발과 조개살의 쫄깃한 맛햇살 담은 주방 | recipeyap.com------ 🛒 재료바지락 300g / 파스타면 100g페페론치노 3개 / 마늘 5쪽방울토마토 3개 / 올리브유 3큰술굵은 소금 약간 / 파슬리가루 약간👉 화이트와인 또는 청주 소주컵 2컵(약 100ml)----- 🥂 와인 향 가득 담백한 봉골레 파스타 🍳 만드는 순서 👩‍🍳 1. 바지락 손질하기바지락은 두 번 헹군 뒤 굵은 소금 반 스푼,30분간 어두운 곳에 두어 해감을 해주세요. ..

따뜻한 국물 한 그릇이 그리운 날,속까지 편안하게 풀어주는 🍲 전주 콩나물 국밥을 준비했어요.안녕하세요. 🌞 햇살 담은 주방입니다.아삭한 콩나물과 담백한 오징어가 어우러진전주 콩나물 국밥 레시피를 소개합니다. 🍲 푸짐하게 담긴 전주 콩나물 국밥 한그릇 햇살 담은 주방 | recipeyap.com------ 🛒 재료콩나물 300g / 대파 1대청양고추 1 / 홍고추 1오징어 1마리 / 달걀 1~2개밥 1공기 / 물 1.8L--- 🥣 양념새우젓 0.5스푼 / 코인육수 2알다진 마늘 1스푼 / 참치액 1.5스푼소금 1스푼 / 후추 약간갈은 깨 0.5스푼 / 고춧가루 약간--- 🍲 전주 콩나물 국밥 만들어 볼게요~ 🍳 요리순서 👩‍🍳 1. 육수 끓이고 데치기냄비에 물 1.8L와 코인육수 2알..

🥘 추억의 신당동 골목에서 바글바글 끓여가며 나눠 먹던즉석떡볶이의 따뜻한 기억을 담았어요.🌞 안녕하세요. 햇살 담은 주방입니다.오늘은 짜장스프가 들어가 구수하고진한 국물 맛의 즉석떡볶이를 소개해요. 🤗🍴 매콤달콤 국물 맛 가득, 즉석떡볶이 한입!햇살 담은 주방 | recipeyap.com------ 🛒 재료떡볶이떡 300g / 오뎅 3장양배추 4장 / 양파 1개당근 약간 / 대파 1대삶은 달걀 2개 / 비엔나 소시지 10개짜장라면 사리 1/2개, 분모자 5개--- 🥣 양념장고추장 2스푼 / 짜장라면 스프 1개고춧가루 2스푼 / 설탕 2스푼다시다 0.5스푼 / 올리고당 1스푼양조간장 1스푼 / 다진 마늘 1스푼후추 약간------- 🍳 신당동 즉석떡볶이 만들어 볼게요~ 🍳 만드는 순서 ?..