안녕하세요, 🌞 햇살담은 주방입니다!쌈장과 바지락, 대패삼겹살을 넣어집에서도 깊고 구수한 국물 맛을간편하게 즐길 수 있는 된장찌개예요.뚝배기 한 그릇에 밥 한 공기 뚝딱!고깃집에서 먹던 그 맛,이제 집에서 직접 만들어볼게요. 😊밥 위에 한입, 고깃집 찌개 그대로! 🍚햇살 담은 주방 | recipeyap.com🛒 준비 재료 (2~3인분)• 대파 1/2대      • 바지락 200g• 팽이버섯 50g     • 두부 반 모• 애호박 1/3개     • 표고버섯 1개• 양파 1/2개      • 청양고추 1개• 대패삼겹 또는 차돌박이 100g 🥣 양념• 된장 2스푼 • 쌈장 1스푼• 고춧가루 1스푼 • 다시다 0.3스푼 💧육수• 다시마물 또는 쌀뜨물 400ml👩‍🍳 ..

안녕하세요, 🌞 햇살담은 주방입니다.오늘은 칼칼하고 구수한고추장 애호박찌개를 소개해요.큼직하게 썬 애호박과돼지고기를 듬뿍 넣고,진한 국물맛이 우러나도록 푹 끓여줍니다.밥 한 공기 뚝딱! 감칠맛이 터져요.칼칼한 국물에 한입 떠먹는 순간 감탄!햇살 담은 주방 | recipeyap.com🛒 준비 재료 (3~4인분 기준)• 돼지고기 250g   • 멸치 육수 600ml• 애호박 1개    • 양파 1/2개• 대파 1/2대     • 청양고추 1개 (선택) 🧄 돼지고기 밑간• 마늘 0.5스푼  • 미림 1스푼• 후춧가루 약간 🥣 양념장• 고춧가루 1스푼  • 고추장 2스푼• 다진 마늘 0.5스푼  • 참치액젓 1스푼• 새우젓 0.5스푼  • 설탕 1스푼• 다시다 0.5스푼 ?..

안녕하세요. 🌞 햇살담은 주방입니다.냉동실 속 단골 재료인 대패삼겹살을 꺼내 매콤하고 감칠맛 가득한 제육볶음을만들어봤어요.기름기를 살짝 덜고양념만 잘 볶아내면 밥도둑 저녁반찬부터술안주까지 다 가능한 만능 메뉴랍니다. 윤기 자르르~ 매콤해서 밥도둑!햇살 담은 주방 | recipeyap.com 🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)• 대패삼겹살 400g    • 양파 1개• 대파 1대       • 다진마늘 2스푼• 깨소금 1스푼     • 청양고추 2개 (선택) 🥣 양념장• 고추장 1스푼     • 진간장 2스푼• 맛술 2스푼      • 설탕 1스푼• 올리고당 1스푼   • 다진마늘 , 참기름 각각 1스푼• 치킨스톡 또는 다시다 0.5스푼  👩‍🍳 만드는 순서 👩‍🍳 1. 재료 ..

안녕하세요. 🌞 햇살담은 주방입니다.누구나 좋아할 따뜻한 국물 요리,소불고기 전골을 준비했어요.달큰하고 감칠맛 나는 소불고기에 시원한 육수와 다양한 채소, 쫄깃한 당면까지 더해져 밥 한 공기 뚝딱! 따끈한 집밥 전골 완성이에요. 🥰🥢전골 한 젓가락, 오늘도 위안이 됩니다.햇살 담은 주방 | recipeyap.com🛒 준비 재료 (4인분)• 소불고기용 고기 500g • 불린 당면 100g• 팽이버섯 반 개    • 대파 1대• 양파 반 개      • 표고버섯 3개• 당근 약간       • 청경채 3개 🥣 소고기 양념장• 대파 반 개      • 진간장 4큰술• 참치액젓 1큰술    • 참기름 1큰술• 설탕 4큰술      • 다진 마늘 2큰술 💧 다시마 육수• 다시마 물 70..

안녕하세요. 🌞 햇살담은 주방입니다.오늘은 누구나 좋아하는떡만두국을 만들어봤어요.쫄깃한 떡과 속이 꽉 찬 만두,깊고 진한 육수의 조화는든든한 한 끼를 원할 때 제격이죠.입맛 없는 날에도술술 넘어가는 따끈한 국물 요리,지금 바로 소개할게요. 😊🥟 쫄깃한 떡과 속이 꽉 찬 만두 한입 햇살 담은 주방 | recipeyap.com🛒 준비 재료 (2~3인분)• 떡국떡 2컵     • 만두 10개• 계란 1~2개     • 대파 1대 🥣 양념• 멸치 다시마 육수 1ml • 참치액젓 2스푼• 간장 2스푼      • 다진 마늘 0.5스푼• 참기름 0.5스푼    • 소금, 후추 약간👩‍🍳 만드는 순서 👩‍🍳 1. 육수 끓이기냄비에 멸치와 다시마, 대파 반개를 넣고 중불에서 끓입니다..

안녕하세요. 🌞 햇살담은 주방입니다.오늘은 포만감 있게 즐길 수 있는감자 닭가슴살 샐러드 레시피를소개할게요. 단백질과 탄수화물,신선한 채소까지 한그릇에담겨 식단관리용 샐러드로 딱 좋아요!🥗 포크로 한입 떠먹는 감자 샐러드 햇살 담은 주방 | recipeyap.com 🛒 준비 재료 (2인분)• 감자 2개     • 닭가슴살 200g• 방울토마토 8개  • 오이 반 개• 삶은 달걀 3개   • 양상추 7~8장✔ 닭가슴살은 냉장고 속재료로 대체해도 좋아요.✔ 파프리카를 추가하면 컬러감이 더 살아나요. 🥣 소스 만들기 • 그릭요거트 3큰술   • 마요네즈 1큰술• 소금·후추 약간    ..